생명공학이란 ‘생물이 갖는 유전, 생리, 발생, 물질대사, 정보인식 및 처리 등의 기능을 인간생활에 유익하게 사용하는 과학영역’이라고 정의하고 있으며, 인류가 당면한 식량, 에너지, 건강, 자원, 환경 등 여러 가지 난제를 해결할 수 있는 첨단 과학기술로서 자리매김하고 있다.
본 분자생명공학전공에서는 생명현상을 분자수준에서 이해하고, 연구함으로써 첨단 과학기술 분야에 종사할 고급인력을 양성하여 국가 및 인류사회 발전에 공헌함을 목표로 하고 있다.

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